סדנת התמקצעות

סדנה זו מתבצעת על תקן סדנאות אישיות בלבד, היא נועדה לכל מי שמעוניינת להכיר את עולם הזילוף על בוריו/להתחיל לעבוד בתחום, הסדנה מספקת מידע מלא בנוגע לסוגי עוגות הזילוף הקיימות והמוזמנות כיום בשוק וכל האלמנטים אשר משדרגים עוגה.

בסדנה נלמד את כל סוגי העיטורים השימושיים ביותר בקצפת, על הצנתרים השונים, כל סגנונות העיטוף ועל המגוון הרחב של אפשרויות קישוט הקיימות לעוגה.
בנוסף, נלמד מהיא הדרך הנכונה להגשת העוגה ללקוח, היכן לקנות מוצרים וחומרי גלם בזול ועוד.
בחלק מן המפגשים נתאמן על עוגת דמה ובחלק על עוגת שוקולד/וניל (אותה התלמידה לוקחת לביתה). מדובר בסדנה מקיפה ויסודית אשר מתקדמת לפי קצב העשייה של התלמידה.

באפשרותך לבחור בשני סוגי מסלולים:
מסלול מקיף ומלא:
הסדנה מונה 7 מפגשים של 6-8 שעות. הסדנה כוללת מידע מלא ומפורט על כל עולם זילוף ועיצוב עוגות לפרטים נוספים על הסדנה- לחצי כאן

מסלול מקוצר:
הסדנה מונה 4 מפגשים, כל מפגש 7-8 שעות, בסדנה זו נלמד כמות מעט מצומצמת יותר של חומר מהסדנה המקיפה, אך נלמד את כל החומר החיוני והעיקרי ביותר. לפרטים נוספים על הסדנה- לחצי כאן